(分享在中国旅行或生活中经历过的美食店. 중국여행 혹은 생활에서 경험한 맛집을 공유합니다.)

香料的王是胡椒。 这个原产地是印度，世界历史上围绕胡椒等香料的事件在印度很多。 以发现哥伦布航海图香料为目的,到达的新大陆被认为是印度的某个地方,因此命名为"西印度群岛"

 印度及周边地区使用的各种香辛料的混合粉称为masala，加入masala制成的菜肴统称咖喱。 在韩国，梨泰院成为可以吃印度食物的地方。 今天我们在上海参观了素有印度美食美食之称的"Masala Art Indian Cuisine"。 靠近热门场所新天地的地方或这里周围很安静。 就像首尔东部二村洞一样。 除了特色外，我不太清楚味道。 这里是附近寂静的公园和周边美食店值得一游的地方。

 향신료의 왕은 후추입니다. 이 원산지가 인도이며 세계사에서 후추등 향신료를 둘러싼 사건들이 인도에서 많았습니다. 콜럼버스 항해도 향신료 발견이 목적이었다가, 도착한 신대륙이 인도의 어디쯤으로 여겨 ‘서인도제도’라 명명하였습니다.

 인도와 주변 지역에서 사용하는 다양한 향신료의 혼합가루를 masala라 하며, masala를 넣어 만든 요리를 총칭하여 커리라 부릅니다. 한국에서 인도 음식을 먹을 수 있는 곳으로 이태원이 떠오릅니다. 오늘 상하이에서 인도 음식의 맛집으로 알려진 ‘Masala Art Indian Cuisine’을 방문하였습니다. 핫 플레이스인 신천지와 가까운 곳이나 이 곳 주변은 조용합니다. 흡사 서울 동부이촌동 같습니다. 이색적인 것을 제외하면 맛은 잘 모르겠습니다. 인근의 호젓한 공원, 주변 맛집들과 함께 가 볼만한 곳입니다. 

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