在1980年代，店主利用家中代代相传的酱蟹秘方以及酿制了33年的风味酱油最早成功地将韩国花蟹开发成为美食商品。不仅在韩国，就连日本、中国等海外国家也都对这里的酱螃蟹味道给予好评，该店被首尔市评选为“韩国引以为豪的美食餐厅”。目前，除了韩国的新沙总店、三成店、釜山海云台店外，在日本东京、大阪还设有直营店，随着韩餐在全球范围内的普及，正在积极计划将店面扩展至中国、美国等海外市场。