炒年糕是韩国人喜爱吃的小吃之一, 辣中带甜的味道也让它成为韩国的国民小吃之一。炒年糕中放入了长条年糕和鱼糕、洋葱、卷心菜、胡萝卜等各种各样的蔬菜, 用辣椒酱煮制而成。一般买炒年糕时都会免费送鱼糕汤。韩国所有人都非常爱吃炒年糕, 无论在哪里都很容易购买到。最近, 出现了专门销售各种口味的炒年糕的连锁店, 还可以品尝到咖喱炒年糕、芝士炒年糕、炸酱炒年糕等。每个地方的价格稍有不同, 1人份一般2,500~3,500韩元左右。

那么韩国有哪些呢？让小编带你来关顾一下。

1.Jawfood炒年糕店

Jawsfood起始于2007年10月，利用高丽大学前的一家书店，亲自购买餐具和食材而进行，本着“专门使用安全卫生的食材”为经营理念，开业不到3月就有人要加入连锁行列，经过潜心经营及等具备一定基础的情况下，着手于打造Jawsfood独有的连锁品牌理念，已在韩国小有名气，不远的将来要投身于且在美国纽约，日本东京，中国上海等地市场而努力拼搏。

2.新堂洞炒年糕

新堂洞的炒年糕胡同开始形成于1970年代后期。当时，从怀念故乡的中年人到喜欢面食的年轻人，新堂洞炒年糕胡同里总是人潮拥挤。这里的每一家炒年糕店调味料都有所不同，味道也自然有所差异。有的店使用的是辣酱酱和甜面酱混合制成的调料。基本来说，炒年糕中都会放入鸡蛋、方便面、饺子、鱼糕等辅料一起食用，也可以根据喜好添、减辅料。

3.

东大门YUP炒年糕店

东大门地区有一家很受人们欢迎的“东大门猎奇辣炒年糕”店。自2003年开业以来，就被喜爱辣食的人大为追捧。现在在首尔设有4家直营店，并且在全国拥有很多连锁店。虽然辣，但让人上瘾。因此被“猎奇辣炒年糕”吸引的回头客很多。乘坐地铁2号或6号线到新堂站下车，步行1分钟即可看到本店。再走10分钟左右就能到东大门时尚城。从地铁站来本店的途中，会看到另一个小小的“东大门猎奇辣炒年糕”招牌，那里现在只经营打包和外卖，不要弄错了。

4.石串洞炒年糕店

“石串洞炒年糕”是韩国东方集团在积累了10年度假村和酒店经营经验后，成立的炒年糕品牌，隶属于“东方食品”旗下。

大企业的经营理念使得“石串洞炒年糕”对于年糕料理的品质和品味都有不凡的追求。

从年糕的精工细作开始，到每一道料理的用心开发，“石串洞炒年糕”为品牌的塑造下足了功夫。

自2014年开辟线上市场首次面世以来，销量呈现爆发式增长，一下子又打入了韩国几乎所有的大型超市、电视购物市场，甚至出口到美国。

于是2015年第一家“石串洞炒年糕”实体店迅速开业，开始了实体连锁店的道路，并很快成长为家喻户晓的大众知名品牌。

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